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季節の挨拶にも! 栗の里・岐阜県恵那地方のくりきんとん

栗の採れる9月頃から翌年1月頃、長くても3月までしか販売されない、秋の風情たっぷりのくりきんとん。くりきんとんが店頭に並ぶと、秋のはじまりを感じる方も多いのではないでしょうか。 くりきんとんで知られているのが、岐阜県恵那地方。良質の恵那栗が採れる栗の産地ということもあり、くりきんとんを販売しているお店がたくさんあります。 秋を感じられる菓子は季節のご挨拶にもおすすめ。栗の里中津川の、おいしいくりきんとんのお店をご紹介します。

おいしいくりきんとんのお店6選

すや

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くりきんとんといったらここ!とファンも多い中津川の「すや」。「すや」の歴史は古く、江戸時代・元禄年間に「十八屋」の屋号で酢の店を開いたことに始まります。

「すや」のくりきんとんに使われているのは、厳選された栗と砂糖のみ。「 栗ハ栗ノ味デ 」「 きんとんは栗のかたちにもどす 」をモットーとした、伝統の素朴な味のくりきんとんを味わうことができます。

住所:〒508-0038 岐阜県中津川市新町2-40
TEL:0573-65-2078 / 0573-66-2636
FAX:0573-65-6628
フリーダイヤル:0120-020-780
E-mail:info@suya-honke.co.jp
HP:https://www.suya-honke.co.jp/

七福(しちふく)

おいしいくりきんとんを作りたい!という思いから、栗農園を作ったという「七福」。甘さひかえめのくりきんとんはしっとりなめらか。栗の粒もしっかり味わえます。栗ひろいから始まる「七福」のくりきんとん。こちらもファンが多いお店です。

住所:〒508-0001 岐阜県中津川市中津川3022-18
TEL:0573-66-7311
Fax:0573-66-7013
E-mail:info@7fuku.co.jp, shop@7fuku.co.jp
HP:http://www.7fuku.co.jp/

松葉

素朴な味わい、といわれている「松葉」のくりきんとん。なめらかで上品な甘さがあるくりきんとんは、ホクホクです。希望すれば、栗きんとん作りの途中でできる「おこげ」をいただくことができます。お店でもお取り寄せでも、その旨伝えればいただけるようです。

住所:〒508-0011 岐阜県中津川市駒場571-7
TEL:0573-65-2244
Fax:0573-66-5810
E-mail:matsuba@kurikinton.co.jp
HP:https://www.kurikinton.co.jp/

川上屋

しっかり栗の味がする「川上屋」のくりきんとん。収穫期と栗の品種を見極め、くりきんとんの炊き上げ方や砂糖の量を調整し作られています。ひとつひとつ手絞りされ丁寧に作られているくりきんとんを、毎年お歳暮に贈られている方もいらっしゃいます。

住所:恵那峡店 〒509-7201 岐阜県恵那市大井町2632-105(他・店舗多数)
TEL:(0573)25-2470
HP:http://www.enakawakamiya.com/

仁太郎

明治元年からくりきんとん作りを行っている「仁太郎」。信頼できる農家の栗を、丁寧に少しずつ炊き上げて作られるくりきんとんは、甘さはひかえめ。栗の粒がしっかりしており、やさしい味がします。

住所:岐阜県中津川市加子母4939-8
TEL:0573-79-3501
Fax:0573-79-3502
HP:http://www.nitarou.com/

信玄堂

昭和8年創業という「信玄堂」。栗の粒がしっかり味わえるくりきんとんも知られていますが、一年を通して栗を味わうことができる「水彩きんとん」も人気商品です。春・夏に栗を味わいたい方にはこちらもおすすめです。

住所:信玄堂・バイパス店  〒508-0015 岐阜県中津川市手賀野西沼271-3
TEL:0573-66-8111
Fax:0573-66-8113
HP:http://www.shingendo.com/

まとめ

中津川のくりきんとん、いかがでしたでしょうか。ほんの一時期しか口にできないこともあり、毎年、楽しみにしている方も多いようです。

ご贔屓の店のくりきんとんを必ず食べるという方や、いろいろな店のくりきんとんを食べ比べるという方など、楽しみ方はいろいろ。おいしいくりきんとんで、日本の秋を満喫してみてはいかがでしょう。

また、ご紹介したお店には、くりきんとん以外にもおいしい栗のお菓子がたくさんそろっています。こちらもぜひご賞味ください。

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Kinako
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