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ホームパーティは、あっと驚くデザートを!オーブン不要のサマーフルーツケーキレシピ5選。

「リッチな人ほど、ホームパーティをよく開く」 今やホームパーティは洗練された大人が集う社交の場。外での会食とは違い、よりリラックスしてラフにお話ができるので、実はビジネスのお話などがとんとん拍子に進むことも。 読者のみなさんも、ホームパーティをよく開くという方が多いのではないでしょうか。

絶対にハズさない定番高級デザート。ゲストは飽きているかも!?

みなさんはホームパーティのとき、ゲストにどんなデザートをお出ししますか?
有名パティシエのケーキ、話題の焼き菓子、老舗の高級和菓子…
ゲストの方に喜んでほしい!という一心でデザートを選びますよね。
有名店のスイーツを買っておけば間違えない!と、苦労して人気スイーツを手に入れる方もいるのではないでしょうか。
でも、ホームパーティに行き慣れている方々は、高級デザートに慣れてきてしまっているかも。
せっかく選んだデザートが「あぁ、ここのね!」と軽いリアクションで流されてしまったら悲しいですよね。

定番に飽きたら冒険を。本当に喜ばれるのは、身体もよろこぶヘルシースイーツだった!

本当にゲストを喜ばせたいなら、見た目だけでなく健康面にも配慮したデザートをご用意するのが鉄則。
会食続きで胃がお疲れのゲストの方々に好まれるのは、罪悪感を感じずにいただけるヘルシーなスイーツです。
今回ご紹介するケーキはどれもオーブン不要でつくれるプルプル食感のケーキ。
お砂糖やバターが沢山入っているスイーツではなく、甘さひかえめで旬のフルーツの甘みを楽しみながらいただけるようなヘルシーケーキをつくりましょう。

ホームパーティにぴったり!夏が旬のフレッシュフルーツケーキのレシピ4選。

夏が旬のフルーツをつかったケーキレシピを厳選しました。

ブルーベリー

期待できる効能:視力改善・生活習慣病予防・疲労回復

パイナップル

期待できる効能:美肌作用・お通じ改善

マンゴー

期待できる効能:老化防止・がん予防

期待できる効能:疲労回復・老化防止

「手作りケーキ」というと時間も労力もかかるように思いがちですが
今回ご紹介したのはどれも簡単につくれてしまうレシピばかり。
旬のフルーツの効能などの小話も添えれてデザートをお出ししてみてはいかがでしょうか。

ホームパーティのゲストをあっと驚かせる
素敵な旬のフルーツケーキをつくってみてくださいね。

INTRODUCTION of THE WRITER

伊賀るり子
name. 伊賀るり子
料理研究家
オーストラリアでのベジタリアンレストランとの出会いをきっかけに、ベジタブルコーディネーターの資格を取得。
「身体・心・美容のバランスを手料理で整える」をコンセプトに、栄養価の高い野菜を使ったレシピを考案している。

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