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セレブ御用達! 人気のハワイの高級レストラン4選

常夏の楽園ハワイ!初めてハワイに行くという人もリピーターという人にもおすすめのセレブ御用達の高級レストランをご紹介します。もしかするとあの世界的な有名人にも出会えるかも。

Vintage Cave

ハワイ観光でお馴染みのアラモアナセンターの地下にあるVintage Cave。会員制の高級レストランとして知られあのオバマ大統領や人気アイドル嵐のメンバーも常連客なんだとか。入口はアラモアナセンターの駐車場にあるので本当の隠れ家として利用されています。

店内もゴージャス。至る所にピカソの絵が飾られていて雰囲気抜群!インテリアにも相当こだわっていて床はインド産のグリニットストーン、壁や天井、シャンデリアも特注品なんだとか。入口にはArdon Mordecaiの大傑作「広島」も飾られているので絵だけでも観る価値ありです。

料理は300ドル程度から。フレンチの懐石料理を楽しむことができます。高級ワインのラインナップも豊富でワイン好きには堪らないでしょう。会員になるとワインセラーのカギをゲットできるという噂も。会員でなくても予約していれば足を運べるそうですが、人脈作りという意味でもだれか会員を探していくと◎。

住所:ハワイ1450 Ala Moana Blvd Ste 2250, Honolulu, HI 96814
参考URL:https://www.vintagecave.com/club

Alan Wong’s Honolulu

ハワイで数々の賞を受賞し今最も勢いのあるレストランと言えばこちら。アラン・ウォンシェフが手掛ける料理は様々な人種が暮らすハワイを料理で再現したようなハワイ・リージョナル・キュイジーヌと呼ばれるもの。日本料理、中華料理、韓国料理と西洋の料理テクニックが組み合わさって独特の美味しさを奏でています。

地産地消をモットーにしているレストランなので新鮮な地元の食材が使われていて◎。カジュアルな雰囲気ですがドレスコードはビジネスカジュアル。襟付きの洋服で訪れましょう。

ハワイらしいアレンジがされている料理は一度食べると忘れられない美味しさ。コーススタイルになっているプリフィクスディナーを楽しめば料理にあったワインに舌鼓を打てるのでおすすめです。

住所:ハワイ1857 S. King St., #208 Honolulu, HI 96826
参考URL:http://www.alanwongs.com/

53 By The Sea

結婚式をハワイで行う予定がある人必見!人気のウエディング施設The Terrace By The Seaに併設された高級レストランです。嵐がMステーションに出演した際にロケ地となり日本人からも大人気のスポット53 By The Sea。もちろん挙式に関係のない人でも足を運ぶことができます。

海に面しているレストランなのでダイヤモンドヘッドを窓越しに楽しむことができます。建物もゴージャスでラグジュアリーな雰囲気!メニューは日本語の物もあるので英語に自信が無いという人でも安心。

新鮮なシーフードを楽しむことができます。総料理長はイタリアやニューヨークのイル・ムリーノで腕を磨いてきた日本人早川寛さん。本格的なイタリアンと日本のおもてなしの心が融合した究極の料理をぜひ。

住所:ハワイ53 Ahui Street, Honolulu, Hawaii 96813
参考URL:https://53bythesea.com/

Chef Mavro

ハワイで5つ星レストランを楽しみたいという人におすすめなのがこちら。25年以上フォーシーズンズ・アット・ワイレアなどで腕をふるったシェフ・マブロが手掛けるコンテンポラリー・フレンチを楽しめるお店です。

新鮮な食材だけを使いたいと冷蔵庫をお店に置いていないなどこだわりが感じられるところも人気のポイント。こちらのレストランも地産地消を大切にしています。ハワイで有名なハレ・アイナ賞に輝いた実力をあなたの舌で感じましょう。

南仏マルセイユ出身のシェフが生み出すフレンチとハワイ料理の出会いは最高の味を作り出しました。店内は非常に落ち着いた雰囲気で大人の隠れ家といったところ! 料理を集中して楽しみたいという時にぴったりです。

住所:ハワイ1969 South King Street, Honolulu, HI 96826
参考URL:https://www.chefmavro.com/

ハワイで最高のディナータイムを!

ハワイで最高のディナーを食べたら最高のバカンスになること間違いなし! まだ行ったことのないお店があったという人はぜひ一度足を運んでみて下さい。

INTRODUCTION of THE WRITER

さとひろろ
name. さとひろろ
始めまして。
趣味が旅行のアラサーです。
歴史的な建造物が好きです。

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